Menú Botanazo
Precios en pesos colombianos. Carta vigente del restaurante.
Tacos
Llevan cebolla y cilantro.
| Taco | Unidad | Orden x3 | Orden x5 | Orden x10 |
|---|---|---|---|---|
| Pastor cerdo marinado y un trozo de pina | $7.000 | $20.500 | $34.000 | $67.500 |
| Carnitas cerdo confitado | $7.000 | $20.500 | $34.000 | $67.500 |
| Longaniza chorizo de cerdo | $8.000 | $23.500 | $39.000 | $77.500 |
| Suadero res confitada | $7.000 | $20.500 | $34.000 | $67.500 |
| Tripa chunchulla de res | $7.000 | $20.500 | $34.000 | $67.500 |
| Birria res a coccion lenta | $8.000 | $23.500 | $39.000 | $77.500 |
| Campechano suadero con longaniza | $8.000 | $23.500 | $39.000 | $77.500 |
| Pollo | No disponible | $23.500 | $39.000 | $77.500 |
Pide tu taco con queso por $1.000 adicionales por unidad.
Burritos
Tortilla de harina grande rellena con frijoles refritos, pico de gallo, pimenton sofrito, queso mozzarella, guacamole y carne tradicional mexicana.
| Tripa, suadero, carnitas o pastor | $24.000 |
| Pollo o longaniza | $25.000 |
| Mixto dos tipos de carne | $25.000 |
| Burro especial | $30.000 |
| Birria | $27.000 |
Burro especial: gratinado con costra de queso, banado con guacamole, pico de gallo y crema agria.
Quesadillas
| Quesadilla | Solita | Acompanada |
|---|---|---|
| Solo queso | $17.000 | $21.000 |
| Sincronizada jamon de cerdo | $17.000 | $21.000 |
| Carnitas, pastor, tripa o suadero | $18.000 | $22.000 |
| Pollo o chorizo | $19.000 | $23.000 |
| Quesadilla Maya frijol refrito y carne | $20.000 | $24.000 |
| Quesabirria | $21.000 | $25.000 |
| Mixta dos carnes | $20.000 | $24.000 |
Acompanada: elige 2 entre guacamole, crema agria y pico de gallo.
Adicionales
| Guacamole, crema agria o pico de gallo | $3.000 |
| Tortilla 1 unidad | $1.000 |
Especiales
Chilaquiles
Totopos en salsa roja, crema fresca, cebolla, queso, huevo y cilantro fresco.
| Tripa, suadero, carnitas o pastor | $31.000 |
| Longaniza o pollo | $32.000 |
| Birria | $34.000 |
Alambre
Carne, cebolla, pimentones y queso mozzarella con tortilla de maiz y guacamole.
| Tripa, suadero, carnitas o pastor | $28.000 |
| Longaniza o pollo | $28.000 |
| Birria | $31.000 |
Cazuela de queso
Queso fundido con guacamole y tortillas.
| Tripa, suadero, carnitas o pastor | $29.000 |
| Longaniza o pollo | $30.000 |
| Birria | $32.000 |
Costra de queso
Queso fundido con guacamole, tortillas y chicharron de queso.
| Tripa, suadero, carnitas o pastor | $29.000 |
| Longaniza o pollo | $30.000 |
| Birria | $32.000 |
Vegetariano
| Tacos | $25.000 |
| Quesadilla | $17.000 |
| Quesadilla Azteca | $20.000 |
| Nachos | $24.500 |
| Burro | $22.500 |
| Elote | $9.000 |
| Esquite | $8.000 |
Tacos: 3 tortillas con frijol refrito, pimenton, costra de queso, guacamole y pico de gallo. Quesadilla Azteca: queso, pimenton y frijol refrito.
Almuerzo Botanazo
| Chilaquiles | $29.000 |
| Enchiladas rojas | $29.000 |
Chilaquiles: pollo, suadero o pastor, huevo frito, arroz mexicano, guacamole, frijoles refritos y agua de horchata o jamaica. Enchiladas rojas: 3 tortillas rellenas de pollo con salsa mexicana, crema, lechuga, queso mozzarella y los mismos acompanamientos.
Antojitos
Nachos
Totopos con queso fundido, frijoles refritos, pico de gallo, crema, cheddar, carne y jalapenos.
| Nachos | Personal | Para compartir |
|---|---|---|
| Tripa, suadero, carnitas o pastor | $14.000 | $26.500 |
| Pollo o longaniza | $15.000 | $27.500 |
| Nachos Botanazo | $17.000 | $32.000 |
| Birria | $16.000 | $29.000 |
Dorilocos
Doritos con carne, queso cheddar, salsa de maiz, mozzarella, crema y pico de gallo.
| Tripa, suadero, carnitas o pastor | $19.000 |
| Pollo o longaniza | $20.000 |
| Birria | $22.000 |
Elotes
| Dorielote / Takiselote | $10.000 |
| Con carne | $13.000 |
Mazorca entera con mayonesa, cheddar y Doritos o Takis triturados; la version con carne suma trocitos de la carne que gustes.
Esquites
Maiz tierno hervido con mayonesa, queso, limon y toppings.
| Doriesquites | $8.000 |
| Takisesquites | $8.000 |
| Con carne | $10.000 |
| Volcan con carne | $25.000 |
Volcan con carne: dorielote con esquite en la base, Doritos enteros, mozzarella, salsa de maiz, cheddar y chile en polvo.
Bebidas
Bombata
Frappe tipo malteada con perlas explosivas. Sabores: fresa, mango, maracuya y pina.
| Chica | $11.000 |
| Mediana | $13.000 |
| Grande | $15.000 |
Chamoyada
Frappe en agua con perlas y chamoy. Sabores: fresa, mango, maracuya y pina.
| Chica | $10.000 |
| Mediana | $12.000 |
| Grande | $14.000 |
Aguas frescas
Horchata o jamaica.
| Chica | $7.000 |
| Mediana | $8.000 |
| Grande | $9.000 |
| Limonada | $9.000 |
Gaseosas y postre
| Coca-Cola | $6.000 |
| Quatro | $6.000 |
| Bretana | $7.000 |
| Postre de la semana | $17.000 |
| Chamoy o perlas extra | $2.000 |
Cocteles
| Margarita tradicional | $23.000 |
| Margarita fresa | $25.000 |
| Margarita chelada | $27.000 |
| Paloma | $17.000 |
| Charro negro | $17.000 |
| Pina colada | $29.000 |
| Cuba libre | $22.000 |
| Seda Azteca | $29.000 |
| ChamoChela | $22.000 |
Margaritas escarchadas con sal o tajin. Seda Azteca: tequila, granadina, hielo, leche condensada y cereza. ChamoChela: frappe con chamoy y Coronita.
Cerveza y micheladas
Cerveza
| Coronita | $7.000 |
| Corona | $8.000 |
| Sol | $8.000 |
| Club Dorada | $8.000 |
Michelada tradicional
Escarchada con chamoy, tajin y limon.
| Corona | $8.000 |
| Club Dorada | $8.000 |
| Sol | $8.000 |
Michelada mexicana
Escarchada con chamoy, tajin y limon.
| Corona | $12.000 |
| Club Dorada | $12.000 |
| Sol | $12.000 |